A primeira se refere a Sebastião Caboto, italiano a serviço da Espanha, que chegou à ilha por volta de 1526 e teria lhe dado esse nome em homenagem a sua mulher Catarina Medrano.

Alguns historiadores, entretanto, acreditam que se trata de um oferecimento a Santa Catarina de Alexandria, festejada pela Igreja no dia 25 de novembro.

Significado dos Estados Brasileiros:   

Acre,  Alagoas,  Amapá,  Amazonas,  Bahia,  Ceará,  Espírito Santo,  Goiás,  Maranhăo,  Mato Grosso, 
Mato Grosso do Sul,  Minas Gerais,  Pará,  Paraíba,  Paraná,  Pernambuco,  Piauí,  Rio de Janeiro, 
Rio Grande do Norte,  Rio Grande do Sul,  Rondônia,  Roraima,  Săo Paulo,  Santa Catarina,  Sergipe,  Tocantins